Las máquinas DELTA
presentan una sólida estructura interna que facilita
enormemente tanto el mantenimiento como la intervención del
especialista, gracias a su característico dibujo de cuatro
columnas autónomas. El sistema de ducha elástica, patentado
por ITV, evita los depósitos de cal. La ventilación
frontal in-out garantiza una perfecta ventilación.
La gama DELTA incorpora un cuadro eléctrico (en
la parte superior, para facilitar el acceso) que
alberga sendos termostatos para regular con precisión tanto
el tiempo de producción como la cantidad de hielo
almacenada.
Un interruptor de limpieza permite que el agua circule sin
necesidad de conectar el frío, lo que facilita la perfecta
limpieza del sistema.