FRÍO INDUSTRIAL

CÁMARAS DE ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS REFRIGERADOS Y CONGELADOS:

Suministramos cámaras para productos refrigerados y congelados, fabricados a base de paneles térmicos de poliestireno expandido y poliuretano, según su requerimiento o proyecto, equipadas totalmente llave en mano.

El almacén frigorífico se utiliza para almacenar alimentos, productos lácteos, carne, productos acuáticos, aves, frutas, bebidas frías, flores, plantas verdes, medicamentos, materias primas, químicas, instrumentos electrónicos.

LINEA DE ENFRIAMIENTO DE CHOCOLATE:

Se utiliza principalmente para enfriar los chocolates después del moldeado.

Es una banda transportadora dentro de un compartimiento cerrado insolado térmicamente donde se inyecta aire frío.

Está equipado con control automático de temperatura.

La entrada de aire frío es indirecta y no se produce rocío sobre los chocolates.

FABRICAS DE HIELO:

Existe una amplia gama de máquinas y equipos utilizados en procesos de refrigeración, empleándolos para enfriar, conservar y congelar variedad de productos, algunas aplicaciones industriales para enfriamiento y conservación se centran en el campo alimenticio, cocktelero y área de la salud (química y farmacéutica).

Así como también en la industria pesquera, enfriar y conservar productos marinos, desde su captura hasta su comercialización, es por todas estas necesidades, que se realiza la fabricación de hielo a nivel industrial y doméstico, pese a que existe una gran variedad de hielos, los más demandados y comercializados son el hielo en bloques, cubos y escamas de alta calidad y rendimiento en diferentes capacidades de producción.

ENFRIADORES DE LÍQUIDOS:

Diseñamos e instalamos enfriadores aplicados a la industria alimenticia, industria plástica y aire acondicionado.

Para procesos de transferencia de calor diferentes toneladas de refrigeración y aplicaciones especiales.

TÚNELES DE CONGELACIÓN:

Ofrecemos la posibilidad de configurar a medida de sus necesidades del cliente, el túnel que se requiere instalar, para optimizar su línea de producción.

Todos los modelos de túneles de congelado que suministramos, garantizan una alta fiabilidad en la producción con bajos costos de mantenimiento.

TÚNELES DE ENFRIAMIENTO RÁPIDO:

La fruta experimenta una serie de procesos desde que es cosechado, hasta su punto de comercialización, estos son:

Transporte, Empaque, Enfriamiento y Almacenamiento para garantizar la calidad de los alimentos al momento de su consumo, al no romper con la cadena de frío, DANNAT S.A.C provee los túneles adecuados para sus procesos de enfriamiento.

Túnel Californiano.

Túnel de Enfriamiento Continuo.

SALA DE PROCESOS:

Consideramos que la Industria alimentaria requiere de ambientes especiales DANNAT S.A.C., implementa sala de procesos en la que es posible realizar variadas actividades en los procesos:

Agro Industriales

Vinícolas

Pesquera

Cárnica

Farmacéutica

Química, Industria en General.

CÁMARA DE MADURACIÓN:

Permite el aislamiento térmico y su hermeticidad total a la combinación de gases brindando así ventajas sobre la competencia, disminuyendo considerablemente el tiempo de maduración, permitiendo al exportador que sus productos puedan llegar en óptimas condiciones a sus mercados que los competidores que no usan el sistema.